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2018年08月18日

最近の鉄板アヒージョは鉄板、、

スキレットで作るエビとキノコアヒージョ

最近の鉄板アヒージョは鉄板、、

スキレットを使ってアヒージョ作りました!てか、いつも使ってます!

スキレットにオリーブオイル、塩、にんにく、エビ、マッシュルーム等のキノコいれて、煮込むだけ!!!

正式な作り方はしりません!!

キャンプなんで、気にせず豪快にww

ごめんなさい。。このときは、、、、アヒージョの素使いました(>人<;)

必要材料:

生エビ ※冷凍のエビ、ボイルエビ以外
縮みます!!

キノコ類 (マッシュルーム、エリンギ、えのき等)

塩 大さじ1くらい

にんにく 2粒くらい

ハーブ タイムとか

オリーブオイル


まとめて煮込むだけ!!あとは、バケットとかあるとよりいいです!

あと、貝とか入れても美味しいですよ!!

ちなみにおススメのスキレットはロッジです!自分は安い無名のつかってますけど、、いつか買いたいなぁとは思ってます。ちなみに、9インチくらい大きいのが自分は好きです!小さい方がお洒落で、持ち運びしやすいですけど、料理はこのサイズがいろいろ出来ていいです!


LODGE(ロッジ) LOGIC 9インチスキレット













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Posted by 酒呑みキャンプマン at 22:05│Comments(2)キャンプ
この記事へのコメント
うまそうですね!!
次回マネさせてもらいます。
Posted by GG at 2018年08月19日 19:08
ほんとだ!
美味しそう。私もマネしてみよー
Posted by sato at 2018年08月19日 19:15
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最近の鉄板アヒージョは鉄板、、
    コメント(2)